留白也是一種美
第一次煮綠豆湯時,我可是老老實實的用量杯量了一比三的比例才放進去的。
但是,為啥我的綠豆湯沒有湯咧!
一開始可是用我的杯子精準的量了100ml的豆子。
又裝了300ml的水,放進鍋子裡。
不過第一次煮的笨蛋我不知道,原來糖是要後加的。
傻傻的一開始就放了糖。
很運氣的是我用的是電鍋,而且煮完我還讓它悶了十幾分鐘。
要不然依照版上的意見,綠豆沒先泡水又先加糖的結果--就是不會熟啦!
傻人果然有傻福,哈哈。